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私が働くお店の店長。ちょっと風変わりな人です（笑）“ひょうきん”と言った方が良いかな♪
奥さんもとっても気さくで、明るい方で、どうしてもお店が忙しいクリスマス時期などには
お手伝いに来て下さいます。先週は、自宅でお菓子を作りすぎたからと、お店のスタッフにも
おすそ分けしてくれました☆
奥さんが作るスイーツは、家庭らしい優しい味で美味しいです。

でも、旦那が調理師免許持ってたりすると、家庭料理のハードルも上がってしまいそうじゃない
ですか？実際のとこ、どうなのかと思って、聞いてみたら、店長は、家では全く
鍋を握らない人らしく、何を作っても、美味しいと言ってくれるみたい♪
なんか意外だったけど、きっと奥さんの料理の腕が良いんでしょうね☆

そんな店長と奥さんの出会いは、合コンパーティーと知らずに参加した飲み会だったとか♪
確かに、店長はひょうきんだけど、出会いの場に進んで参加するタイプじゃないので
騙されて連れていかれたのも納得ですね！！
さてさて、明日は、団体の貸切予約いただいてます。休みまであと１日。ガンバルゾー！

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つい最近、友人が、教師と付き合い始めました。合コンで出会ったそうなんですが、
小学校の先生やってて、写メの感じは、ものすごく優しそうな人でした。
小学校の先生って、色々な科目教えなきゃいけないから、大変ですよね。。

みなさんは、自分が小さい頃ってどんな子でしたか？？
私は、大人しいというか、かなり地味なタイプだったので、よく通知表に、「もっと
積極的に発表しましょう！」なんて書かれていたタイプです；；ﾜﾗ
今、お店で接客業をやっているのも、昔の級友から見たら、意外かもしれないです☆

イタリアンダイニングのお店で働くようになったのには、理由があります。
本当は私、シェフになりたかったんです。。でも女性のシェフが少ないのって
なぜか知っていますか？女性って、体調の変化だったり、妊娠・出産とかで、舌の
感覚（味覚）が変わってしまいやすいそうなんです。
それ以外にもいろいろあるんですが、そんなこんな理由で、シェフっていう道は
ひとまず諦めたのであります＾＾；
でも、人にお料理を提供する側にいれる事は、すごく楽しいです。

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うちのお店のリニューアル企画が持ち上がっています。合コンなどで店の個室を利用される方が
多くなっているので、個室を増設する計画なのです。今年の１１月でオープン５周年を迎えるので、
それも含めてのリニューアル。またパーティーやイベントの企画も立てる予定♪

それにしても、週末となれば、必ず、合コンの予約が入りますね！
もちろん、誕生日パーティーの予約もあるのですが、うちのお店でこんなに合コン
あってるなら、他のお店も同じはず。どんだけ、出会い求めてる人が溢れてるかって
ことですよね・・・☆

休日に、彼氏と食事に行ったりしますけど、他のお店でもよく男女のグループ見かける
ことがあるので、たまに人間観察してみるのも楽しいです♪
もちろん、お店のお料理だってチェックしてますよ☆自分が勤めるお店はどこよりも
美味しいって自信ありますけど、新しいお店はぞくぞくと進出していますしね！
食事中、彼氏が、今度旅行にでも行こうかみたいな事言い出したので、
どこか避暑地のペンションとか行くのも良いねって話してます。

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お店で一番人気のまったりソファーの個室。かなり幅広い層にご利用いただいています。
学生の合コンもあったり、大人な合コンがあったり。。。(○ﾟε^○)
イタリアンダイニングなだけあって、雰囲気もオシャレで落ち着いているので、
大声で喋ったり、泥酔するようなマナーのない合コンをするような方は、今まで
見た事が無いですね。居酒屋では、よくグラスが割れたり、トイレから出てこなかったり･･･
なんて事もあるみたいですけどね；；

合コンなど、出会いを楽しむ場として、お店をご利用いただくことは、こちらとしても
大歓迎なのですが、最低限のマナーだけは、守ってもらいたいというのが、お店の願い。
一番困るのが、他のお客さまのご迷惑になるような事です。
自分の家で合コンしているわけではないのですから、床で寝たり･･･なんてことは
あってほしくないです。

夏本番になり、お店もメニューを一新☆
夏バテ防止に、ちょっとスパイスの効いたピリ辛メニューが登場しています。
これは、合コンなどでも利用できるコースメニューにも加えられていますよ！！

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お店の合コンパーティーも一段落して、今度の休日、店長と一緒に、近隣のお店の調査に
行くことになりました。お店の売り上げは順調なんだけど、ここ最近いくつか新しい
お店がオープンしたから、店長も気になるみたいです。

チアキも個人的に気になっていたお店が、ランチメニューにガレットを取り入れているお店。
ガレットって、甘くないそば粉クレープ。そば粉っていうと日本のイメージですが、
フランスのブルターニュ地方でもよく食べられているんだとか。ガレットは郷土料理の１つ。
ヘルシー思考の女性には、人気が出つつあります。
うちのお店の料理が、どこよりも美味しいって思うけど、よく口にしていると
感覚が麻痺しちゃうので、またには他店のお料理をいただくのも楽しいです。

ところで、合コンで恋が芽生えるってよくあることなんでしょうか？
チアキも、彼氏ができる前は、何度か合コンに参加したこともあるけれど、出会った
数人の中に、ピンッとくる人がいるなんて、かなりの確率だと思うんです。
これって、合コンの相手にもよるのかな？？

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お店では、定時ごとに、スタッフがお手洗いのチェックをしています。ある日、定時になったので
お手洗いへ向かったら、男女が連絡先を交換しているのが見えたので、退散。。。((((　・・)
きっと個室のお客様だから、合コンで出会いＧＥＴって感じでしょうか☆

近々、お店の合コンパーティーならぬ交流イベントが行われる予定です。
予算があれば、広告宣伝カーでも利用して、大々的に宣伝したいところですが、
そういうわけにもいかず。。毎回、常連のお客様に声をかけ、その人が、友人・知人に
声をかけるといった形で、メールやネットでも呼びかけています。

一応、防犯の為、事前にお名前を頂戴していた人のみ、会場へ入室してもらうような
システムですが、どなたかのお知り合いなどであれば、当日飛び入りもＯＫとなっています。
フリードリンクで￥２０００なり！！軽食もご用意しておりますよ～♪
最近、合コンしてない・・・と出会いをお探しの方！参加お待ちしています！
ちなみに、チアキの彼氏も来るので、お仕事なんだけど楽しみですね☆

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お店でいただく、まかない料理♪チアキの楽しみの１つです。昨夜は新メニューの
試作品で、ベーコンとモッツァレラのトマトクリームスパゲティを頂きましたヾ(>ω<○)
めっちゃ美味しかったので、早くお店のメニューに登場させて欲しいです☆

明日は、ちょっとハードな１日になりそうです。お店を貸し切って、団体のお客様の
ご予約を頂いています。社長さんの誕生日パーティーとあって、ホールケーキのオーダーも♪
お店のキッチンスタッフの自慢は、本場の石釜を使った本格ピッツァ☆
別で、スイーツ専門のパティシエがいるので、ケーキやドルチェもお任せあれ♪♪

お店はお昼の時間帯は、圧倒的に女性客が多いです。でも夜はデートや合コンなどで
男性もチラホラ。お酒を楽しめるカウンターもあるので、お一人での来店も多いですよ☆
前にどこかで見たなぁ～って思ってた女の子が、友人とランチに来店したと思ったら、
うちのお店で合コンやってた子でした☆声が印象的だったので、記憶に残っていました。
出会いがあったのかはわかりませんが、お料理も気に入って頂けたんだと思います♪

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（*´∀｀*）ﾉ。+.・*こんにちわ.・+. イタリアンダイニングのお店で働いているチアキって
言います♪うちの店も、オープンして４年♪すっかり常連のお客さまもついて、
お店のメニューも充実してきました。チアキがこのお店で働くようになって２年。
業務にも慣れ、お店に来る人の紹介で、彼氏もできました♪

さっそくお店の紹介♪タイトルにもありますように、合コンのお店選びに困っている幹事さん
いらっしゃいましたら、ぜひ我がダイニングカフェをご利用下さい(●′∀`)σ
団体のお客さま用に、飲み放題付きのコースもありますし、ゆったりソファーのある
個室は、要予約の人気スペース！！まるで、お部屋でくつろいでいるような感覚で、
お酒やお料理を楽しんでいただけますよ♪大人な雰囲気もうけているのか、先週は
公務員さんも合コンを楽しんでいらっしゃったご様子☆

お店自体は、本場のイタリアンが楽しめるだけではなく、たまに、お店の常連さんを通じて、
パーティーなどのイベントの企画・運営も行っていますから、婚活中の皆さんにとっては、
絶好の出会いの場になるのではないかと思います☆